O pulsar do coração do paraíso

Canimambo

Canimambo! Obrigado!

O restaurante Canimambo é a jóia da culinária da Macaneta, atraindo visitantes e moradores da ilha assim como de Maputo e uma clientela internacional vinda da África do Sul.

Com o nosso nome vindo da palavra em lingua Shangaan que significa 'Obrigado', temos um menú tipo Moçambicano com traços de uma herança Portuguesa.

Canimambo fornece uma variadade de petiscos e refeições, planeadas para satisfazer o apetite dos mais e também dos menos jovens. Escolhendo ingredientes da melhor qualidade e da maior frescura disponíveis nos mercados e obtidos dos pescadores locais, o Canimambo é um lugar de visita obrigatória tanto para o visitante do dia, como também para os que passam férias ou mesmo turistas.

Com uma gerência e operadores fazendo parte de uma equipa de pessoas locais e bem motivada, os hóspedes podem partilhar de um pequeno-almoço ligeiro, um almoço rápido, ou uma iguaria de marisco dignas de um rei! Temos também um menú extenso para os mais novos , bem como uma variedade de petiscos para os com menos fome.

O nosso peixe é sazonal e obtido directamente a partir de capturas feitas pelos pescadores da zona resultando assim num menú que pode variar constantemente, mas pão, trinchado e frango á Portuguêsa, assim como outros, são sempre disponiveis em abundância, assim como os nossos cocktails de coco Canimambo e a sempre popular bebida Moçambicana, Rum com Framboesa.

Meticais e Rands Sul Africanos são aceitos e os preços são também cotados em ambos. Embora já termos recebido ofertas de pagamento com cabras, galinhas e até mesmo um 4 x 4, Canimambo é um estabelecimento que apenas aceita pagamento a dinheiro.

Examine o nosso menú, solicite ao seu atendedor de mesa os pratos especiais do dia, ou converse com o nosso anfitrião Beto sobre o que a cozinha tem de especial em qualquer dos dias- garantimos que, simplesmente, não se vai decepcionar.

Elogios para o chefe são bem-vindos!
Gorjetas para o pessoal amigável e entusiastico são também bem recebidas!
E o visitante é sempre bem-vindo!